Categoría Recetas

Receta Budín de Cacao

Hoy hice este Budín por primera vez. Como todo lo que hago, es muy fácil 

Receta Budín de Zanahorias

Amo la zanahoria 🥕 en todas sus versiones. Y en budín dulce… 🥰

Receta de Fideuá

La Fideuá es una preparación muy «parecida» a la paella. La GRAN diferencia, aunque no la única, es que lleva fideos. No cualquier fideo, son los fideos para Fideuá, como los de la foto de más abajo. Pero podemos probar… Seguir leyendo →

Receta de Tortilla de papas

Mi gran problema es que no sigo cantidades exactas en la tortilla. Pero trataré de ser «preciso» .

Receta de pastel de papas

El pastel de papas es uno de mis platos preferidos. Tiene variantes con puré instantáneo (¡NO!) o con calabaza. Pero para mi, debe ser con papa y de la verdulería, no de «paquete».

Receta de Bondiola braseada

Esta receta con variantes mías según lo que había en la heladera, es de Facundo Milanessi. En IG @milacocinero

Receta de Ñoquis de calabaza

Va la Receta de mi debut.

Receta de Pan integral

Acá les dejo la receta del Pan Integral que me pasó mi jefe ❤️ Va la Receta para 1 kilo de pan: En un bowl: Agua tibia – 380 ml Levadura – 25grs Azúcar mascabo (o en su defecto azúcar… Seguir leyendo →

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