La muerte y la consecuente decisión de viajar

Entrada fija

Este post tiene 3 caminos que se unen en el final. Tuve la necesidad de escribirlo porque cuesta mucho intentar hablarlo con alguien sin ser interrumpido por la sensibilidad que produce el tema. No nos gusta hablar de la muerte y para… Seguir leyendo →

Receta Banana Bread

En un recipiente mezclar 1/2 taza de manteca. Derretir la manteca, más fácil para mezclar. Agregar 1 taza de azúcar. En un segundo recipiente mezclar 1 huevo y tres bananas pisadas (y pasadas). Después agregarle 1 cucharadita de esencia de… Seguir leyendo →

Receta Budín de Cacao

Hoy hice este Budín por primera vez. Como todo lo que hago, es muy fácil 

Receta Budín de Zanahorias

Amo la zanahoria 🥕 en todas sus versiones. Y en budín dulce… 🥰

Receta de Fideuá

La Fideuá es una preparación muy «parecida» a la paella. La GRAN diferencia, aunque no la única, es que lleva fideos. No cualquier fideo, son los fideos para Fideuá, como los de la foto de más abajo. Pero podemos probar… Seguir leyendo →

Receta de Tortilla de papas

Mi gran problema es que no sigo cantidades exactas en la tortilla. Pero trataré de ser «preciso» .

Receta de pastel de papas

El pastel de papas es uno de mis platos preferidos. Tiene variantes con puré instantáneo (¡NO!) o con calabaza. Pero para mi, debe ser con papa y de la verdulería, no de «paquete».

Receta de Bondiola braseada

Esta receta con variantes mías según lo que había en la heladera, es de Facundo Milanessi. En IG @milacocinero

Receta de Ñoquis de calabaza

Va la Receta de mi debut.

Nueva normalidad ¿Haré algo diferente?

El gran desafío de este tiempo, además de pasar la crisis, es imaginarnos «la nueva normalidad». Como será la vida cuando esto pase o qué tan profundos serán los cambios. Algunos dicen que nada será igual. Que el trabajo remoto… Seguir leyendo →

Receta de Pan integral

Acá les dejo la receta del Pan Integral que me pasó mi jefe ❤️ Va la Receta para 1 kilo de pan: En un bowl: Agua tibia – 380 ml Levadura – 25grs Azúcar mascabo (o en su defecto azúcar… Seguir leyendo →

Estudiar un idioma en el exterior (desde los 12 a los 99 años)

Muchos de ustedes conocen mi debilidad por la gente mayor que tiene algo para contar y enseñarnos. En la sección de este blog «Historia de un viaje» hay varios ejemplos de adultos mayores de los cuales rescatar una enseñanza. Por… Seguir leyendo →

Camino de Santiago 2021

En 2017 hice por primera vez el Camino de Santiago con mi mamá y resultó una experiencia extraordinaria. Relaté cada día que duró el Camino y tengo varios posts en el BLOG. En 2019 repetí la experiencia con mi esposa… Seguir leyendo →

Pedidos Ya, descuento de primer uso

Voy a explicarte brevemente el funcionamiento de PedidosYa, una de las plataformas de las llamadas de «Ultima milla». En otro post te conté sobre RAPPI, su funcionamiento es muy similar. Pero el descuento que otorga en su primer uso no… Seguir leyendo →

Festival del Queso en Los Toldos

Anualmente en el mes de Marzo se realiza el Festival del Queso en Los Toldos. La edición 2020 se realiza los días 14 y 15 de Marzo. Los Toldos es un pueblo, aunque mi esposa me dice que ya es… Seguir leyendo →

¿Qué es Airbnb y cómo funciona? Guía práctica

Airbnb es una plataforma de alojamientos de la llamada Economía Colaborativa. Esta sustentada en la confianza y reputación tanto del anfitrión como de la persona que se hospeda. Ambos se calificarán al finalizar la estadía contratada. Si vos estás buscando… Seguir leyendo →

¿Por qué nos cuesta tanto hablar de la muerte?

La muerte, la propia o la de nuestros seres queridos, es uno de los temas que preferimos no abordar. No hablamos del tema Al nacer solo tenemos un certeza. Todo lo demás es impredecible, cuestionable o inimaginable. Pero hay una… Seguir leyendo →

Camino de Santiago Francés sin agencia

En Abril de 2019 finalicé por segunda vez el Camino de Santiago, el tramo de 130 km desde Sarria a Santiago de Compostela. En ambas ocasiones lo hice contratando una agencia española que funcionó muy bien. Este año fue fundamental… Seguir leyendo →

Camino de Santiago en grupo

Un jefe me dijo una vez que no debía tomar decisiones estando enojado, deprimido o eufórico. Que al menos debía dejar pasar una noche para evaluar una situación. Alejado de sentimientos, ya sean buenos o malos, que no fueran los… Seguir leyendo →

Comienza Argentinos en el Camino

Este sentimento de total emoción en un vuelo lo he sentido muy pocas veces. Por ejemplo cuando viajé con Elisa Forti a Italia para correr 25 km en su tierra natal, Lago di Como. También cuando viví mi primer Camino… Seguir leyendo →

B.free, nueva APP para devolución de IVA en España

Hace un mes viajé a España y me encontré con algunas novedades en la devolución de IVA: No hay monto mínimo para solicitar la devolución Está vigente un procedimiento electrónico para la devolución sin pasar por aduana (la mayoría de las… Seguir leyendo →

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