Anualmente en el mes de Marzo se realiza el Festival del Queso en Los Toldos. La edición 2020 se realiza los días 14 y 15 de Marzo.

Los Toldos es un pueblo, aunque mi esposa me dice que ya es ciudad, que pertenece (y es cabecera) del Partido de General Viamonte. Se encuentra a 320 kilómetros de Buenos Aires.

Su origen se remonta a las tolderías mapuches instaladas por el Cacique Ignacio Coliqueo.

Los Toldos, Cabecera de General Viamonte

Los Toldos, Ciudad de la Alegría, General Viamonte, Buenos Aires. Foto: @pm_argentina

¿Qué es el Festival del Queso?

Son 48 hs. donde el Queso Gouda (aunque no es la única variedad) es la estrella de la zona. Pero es acompañado por fiambres varios, salames, cerveza artesanal y tantos etcéteras como se te ocurran.

Múltiples actividades se realizan en torno al mítico producto.

Página oficial en Fabebook: podrás consultar en detalle las actividades de cada año

Pagina oficial en Instagram: fotos de todas las actividades

 

Queso Gouda de "Los Holandeses"

Mítico Queso Gouda

La cerveza artesanal acompaña el Queso Gouda

Cerveza Artesanal. Foto: @pm_argentina

No todo es Queso Gouda

Fiambres en Festival del Queso

Actividades durante el Festival del Queso

  • Visita a Queserías (al menos 3). Si no vas en auto no te preocupes. La Municipalidad pone micros a disposición y recorre distintos establecimientos.
  • Clases de cocina en vivo
  • Shows de música y danza en vivo
  • Degustación de quesos y fiambres de todo tipo
  • Degustación de cervezas artesanales
  • Feria de productos regionales (dulces y salados)

 

Visita a Queserías

Recorrida por producción

Fiambres y quesos en visita

Picada comprada en una de las queserías

 

Estas actividades se suman a las ya tradicionales de Los Toldos

  • Visitar el Monasterio Benedictino Santa María de Los Toldos
  • Visitar el Casa Museo Eva Duarte
  • Visitar la zona Mapuche
  • Visitar el Balneario Municipal (hacer fogones, picnics y disfrutar la pileta)
  • Tomar un helado en la Mejor Heladería de la Argentina: Don Mario
  • Dormir siestas de 3 horas sin ponerse colorado
  • Recorrer campos
  • Tomarse una cerveza o Campari frente a la plaza del pueblo al caer la tarde o hacerlo en una pulpería del pueblo cercano Baigorrita
  • Descansar y desconectarse de todo
  • Visitar parientes 🙄😊

Las Queserías se pueden visitar durante todo el fin de semana. Es decir, no es obligatorio vayas en el transporte de la municipalidad. Podes acercarte con tu auto y recorrerlas tomándote el tiempo que gustes. Podrás recorrer la producción, la fábrica y conversar con sus propietarios. De hecho, escuchar la fascinante historia de inmigrantes holandeses que llegaron hace años me parece lo más lindo de todo el festival. Bueno, miento un poco. La degustación de quesos le pelea el podio.

Visita a Queserías

Degustación en Quesería Santa María

Visita a Producción de quesería

Visita guiada a Quesería Santa María

 

¿Cómo llegar a Los Toldos?

  • En micro directo desde Retiro, con la empresa Pullman General Belgrano
  • En micro a Junín o 9 de Julio y allí tomar otro micro de aproximadamente 30 minutos hasta Los Toldos
  • En auto por la rutas nacionales 5 o 7 y luego unos kilómetros por la Ruta Provincial 65

 

¿Dónde hospedarse en el Festival del Queso?

A continuación te dejo una lista de establecimientos cercanos. Yo recomiendo, porque me quedé varias veces, «La Cercana de Paula«, pero seguramente todos son muy buenos. En caso de que no haya lugar porque te acordaste tarde, en la ciudad de Junín y 9 de Julio hay múltiples opciones.

Campo La Micaela – Zona rural pegada al pueblo
Contacto: 02355-692783
Capacidad: 8 personas

Casa «Tu Lugar» – Bolivar 168
Contacto: 02355-453447
Capacidad: 5 personas

Hermanas Benedictinas hospedaje – Zona Rural
Contacto: 02358-444404
Capacidad: 10 personas

Hotel Italiano – Mitre 841
Contacto: 02358-442123

Hotel Molinari (Baigorrita)
Contacto: 0236-4493053
Capacidad: 2 personas

La Barca (Monasterio) hospedaje – Zona Rural
Contacto: 011-31815112
Capacidad: 10 personas

La casona de Don Julio – Alsina e/ Coliqueo y Uruguay
Contacto: 02355-647693
Capacidad: 30 personas

La Cercana de Paula – La Tribu
Contacto: 02358-443316
Capacidad: 5 personas

La Perlita (Zavalía)
Contacto: 011-49355993
Capacidad: 8 personas

Petum Alojamiento Rural – La Tribu
Contacto: 02355-453923
Capacidad: 5 personas

Peymawe – Alberdi 156
Contacto: 02355-571572
Capacidad: 5 personas

Caviahue Hospedaje – Sección Quintas
Capacidad: 6 personas
Contacto: 02355-405923 e-mail: [email protected]

Seguramente nos veamos en Los Toldos, Capital de la Alegría. Voy al pueblo hace 22 años y aún no sé a que se debe ese nombre… Menos averigua Dios y perdona 🙂